Festival Kuliner Serambi Tanjung Memadukan Rasa Tiga Etnis di Mentok

Festival Kuliner Serambi Tanjung digelar di Pantai Bozem Teluk Rubiah, Mentok, Kabupaten Bangka Barat, pada 9–10 Oktober 2026. Agenda ini dirancang untuk memperkenalkan kuliner lokal sekaligus menghidupkan ruang publik pesisir sebagai bagian dari pengalaman wisata.

Penyelenggara menampilkan keragaman rasa yang tumbuh dari perjumpaan masyarakat Melayu, Tionghoa, dan Arab di Mentok. Pendekatan tersebut menempatkan makanan sebagai jejak hubungan antarkomunitas, bukan sekadar daftar hidangan yang dijual selama festival.

Salah satu produk yang diperkenalkan ialah Sugja Tea atau teh tayu, yang diposisikan sebagai minuman warisan setempat. Informasi festival tidak menjadikan satu produk sebagai wakil seluruh tradisi kuliner Mentok, tetapi menggunakannya sebagai pintu masuk untuk membicarakan identitas kawasan.

Lokasi di pantai menghubungkan acara kuliner dengan lanskap pesisir Bangka Barat. Pemerintah daerah berharap kegiatan ini dapat menjadi agenda tahunan yang memadukan wisata, budaya, dan kegiatan ekonomi warga.

Harapan tersebut masih perlu dibuktikan dengan data setelah acara. Sumber tidak memuat jumlah pengunjung, nilai transaksi, daftar lengkap pedagang, atau dampak langsung bagi usaha kecil, sehingga artikel ini tidak mengarang capaian ekonomi.

Pengunjung dan pelaku usaha perlu mengikuti pengumuman penyelenggara mengenai jadwal rinci dan evaluasi festival. Dokumentasi resep, asal-usul hidangan, serta pelibatan tiga komunitas budaya juga penting agar promosi tidak berhenti pada label keragaman.

Sumber: ANTARA News Bangka Belitung, “Bangka Barat promosikan potensi wisata kuliner Mentok lewat Festival Kuliner Serambi Tanjung”, 7 Oktober 2026, https://babel.antaranews.com/amp/berita/586310/bangka-barat-promosikan-potensi-wisata-kuliner-mentok-lewat-festival-kuliner-serambi-tanjung ; halaman foto Wikimedia Commons, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Batu_Berakit.jpg

Catatan editorial: Artikel ini merupakan ringkasan agenda daerah dari laporan ANTARA; redaksi tidak menghadiri festival dan tidak mencicipi produk. Foto memperlihatkan pesisir Batu Berakit di Bangka Belitung pada 21 Mei 2020—bukan Pantai Bozem Teluk Rubiah atau Festival Serambi Tanjung—karya Cun Cun, berlisensi CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0). Gambar diperkecil dan dikonversi ke JPEG tanpa mengubah isi.